Bleu de Gex
Fromage bénéficiant d’une AOC à pâte persillée pressée non cuite.
L’arôme évoque le lait des riches pâturages du Jura. Son goût est unique.
Délicieux en raclette, gratin, sur une salade avec des noix.
provenance : fruitière à comté (Largillay_39)
