Archives des fromage - scea du Lavoir https://auxlegumesdulavoir.com/categorie-produit/cremerie/fromage/ scea du Lavoir Tue, 24 Mar 2026 06:01:46 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://auxlegumesdulavoir.com/wp-content/uploads/2019/07/product02-free-img-100x100.jpg Archives des fromage - scea du Lavoir https://auxlegumesdulavoir.com/categorie-produit/cremerie/fromage/ 32 32 pyramide cendrée https://auxlegumesdulavoir.com/produit/pyramide-cendree/ Tue, 25 Jul 2023 12:58:08 +0000 https://auxlegumesdulavoir.com/?post_type=product&p=3659 fromage de chèvre cendrée

provenance : ferme de Montriveau (45)

]]> Tomme du Jura (400g) https://auxlegumesdulavoir.com/produit/tomme-du-jura/ Sat, 22 Jul 2023 11:17:52 +0000 https://auxlegumesdulavoir.com/?post_type=product&p=3555 provenance : Fruitière à Comté de Largillay

poids : environ 400 grammes

Fabriqué en altitude, dans les alpages jurassiens.

D’un caractère plus affirmé que la tomme du Jura, on la reconnait à sa croute grise, et sa pate légèrement aérée.

]]> Crottin de chèvre https://auxlegumesdulavoir.com/produit/crottin-de-chevre-bio/ Mon, 12 Jul 2021 14:51:31 +0000 https://auxlegumesdulavoir.com/?post_type=product&p=3329 provenance : ferme de Montriveau

 

]]> Bleu de Gex (250g) https://auxlegumesdulavoir.com/produit/bleu-de-gex-250g/ Sat, 20 Feb 2021 18:24:35 +0000 https://auxlegumesdulavoir.com/?post_type=product&p=2975 Bleu de Gex

Fromage bénéficiant d’une AOC à pâte persillée pressée non cuite.
L’arôme évoque le lait des riches pâturages du Jura. Son goût est unique.
Délicieux en raclette, gratin, sur une salade avec des noix.

provenance : fruitière à comté (Largillay_39)

]]> morbier doux (400 g) https://auxlegumesdulavoir.com/produit/morbier-doux-400-g/ Sat, 20 Feb 2021 18:18:40 +0000 https://auxlegumesdulavoir.com/?post_type=product&p=2973 morbier doux

Fromage au lait cru à pâte pressée non cuite.

Fabriqué dans le Jura ( fruitière à comté de Largillay), bénéficiant d’une AOP.

Pâte souple au parfum délicat.

 

 

]]> comté fruité https://auxlegumesdulavoir.com/produit/comte-fruite/ Sat, 20 Feb 2021 17:17:42 +0000 https://auxlegumesdulavoir.com/?post_type=product&p=2966 comté fruité

10 à 16 mois d’affinage pour ce Comté aux arômes bien développés, appelé Comté Fruité. Sa pâte est à la fois ferme et souple.
Fondant en bouche. Idéal pour les amateurs de comté aux saveurs bien aromatisées

provenance : fruitière à comté  de Largillay (39)

 

 

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